主料:
菱角，
500克，
毛豆，
100克，
盐适量，
糖适量
辅料:
油适量毛豆子炒菱角的做法步骤
1.菱角买回来后，清洗干净，然后把外面的菱壳剥去。
2.把清洗干净的菱角对半切开。
3.毛豆剥去壳后清洗干净。
4.锅中倒入适量油，放入清洗干净的毛豆煸炒一下。
5.再倒入切好的菱角一起翻炒均匀。
6.再加入适量的盐调味后加入少许的清水。
7.煮至菱角变色后加入少许的糖调味。
8.营养丰富又好吃的毛豆炒菱角。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 菱角
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